Koolrabisoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 el boter/olie
100 gr kippepoulet in blokjes
150 gr zeer fijn gesneden ui
175 gr geschilde koolrabi
100 gr geschilde aardappels
1 kippenbouillonblokje
25 gr papkokende/gebroken rijst
zout en peper
3-4 el fijngehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de boter/olie in een braadpan en bak de poulet aan. Doe de ui in de pan, leg het deksel erop en laat het 5-8 minuten smoren, op laag vuur.
Schaaf de koolrabi en aardappels in plakken. Strooi peper op de poulet en ui en leg daarop de plakken koolrabi en aardappel. Schenk er 0,6 liter water op en die het bouillonblokje erbij. Laat het aan de kook komen.
Was de rijst en doe die in de pan. Al roerend weer aan de kook brengen en ongeveer 20 minuten zachtjes laten doorkoken.
Proef de soep en voeg naar smaak zout en peper toe, en eventueel aroma.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024