|
Japanse Noedels
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram gekookte noedels
500 gram kipfilet in blokjes
50 ml sake
4 el tamarinde
2 tl suiker
1 teentje knoflook
2 tl geraspte gember
2 wortels, julienne
3 lenteuitjes, diagonaal gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de sake, tamarinde, suiker, knoflook en gember en de kip. Bak de wortel en lenteui in wat olie, heel eventjes, voeg de kip toe tot gaar. Voeg dan de noedels toe en meng goed.
|
|
|