Gehaktballen Op Zijn Siciliaans

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:

  • 750 gr rundergehakt

  • 1 middelgrote ui, gehakt

  • 1 grote teen knoflook, fijngehakt

  • 3 beschuiten, fijngemalen

  • 60 gr verse Parmezaanse kaas, geraspt

  • 125 gr pijnboompitten

  • 8 eetlepels peterselie

  • 2 eieren

  • 1,5 theelepel zout

  • 1 theelepel versgemalen zwarte peper

  • 50 gr boter om te bakken


Voorbereiding:
Meng het gehakt, de ui, de knoflook, beschuiten, kaas en pijnboompitten, peterselie, eieren, zout en peper. Vorm van het mengsel 6 ballen en laat het minimaal 1 uur in de koelkast opstijven.

Bereidingswijze:
Verhit de boter in een braadpan en bak hierin de ballen rondom bruin. Matig het vuur en laat de ballen ca. 15 minuten gaar worden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-07-2020