Kasesuppe (urner)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
30 gr bloem

25 gr boter

1 L bouillon

snufje karwijzaad

knoflookteentje

snufje zout, peper en nootmuskaat

125 gr Emmentaler

2 dl melk

Pumpernickel


Voorbereiding:
Tijdsduur: ca 50 minuten


Bereidingswijze:
De bloem en boter korrelig roeren, de koude bouillon toevoegen, binden en de karwij en de gesnipperde knoflook erbij doen. Even laten smoren, op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat. In de terrine de geraspte kaas vermengen met de melk, de hete soep toevoegen, glad roeren en serveren met bv een paar sneetjes Pumpernickel apart.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 23-11-2024