|  | 
        
    Uitsmijter Met Rauwe Ham En Mosterdkaas | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Ontbijt
 Soort keuken: Nederlandse keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 1 eetlepel boter of margarine
 
 4 eieren
 
 4 plakjes mosterdkaas
 
 zout
 
 versgemalen peper
 
 4 sneetjes witbrood
 
 100 gram serranoham
 
 4 augurken in waaiers
 
 2 tomaten in partjes
 
 fijngesneden peterselie
 
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Leg de plannen serranoham in een droge koekenpan en bak de plakken droog. Verkruimel deze.
 
 Smelt wat boter in een koekenpan. Breek de eieren erboven en bak ze enkele minuten op laag vuur.
 
 
 
 Velg op eierdooier een plakje mosterdkaas en bestrooi het geheel met zout en peper. Laat de eieren met een deksel op de pan in enkele minuten gaar worden en de kaas smelten.
 
 
 
 
 
 |  | 
 |