|
Bulghursalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g gare bulghur
7 cocktailtomaten
4 bosuitjes
10 groene olijven met piment
25 g munt
sap van 2 citroenen
2 lepels olijfolie
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep 100 gr gare bulghur om met 7 in heel dunne partjes gesneden cocktailtomaten, 4 in ringetjes gesneden bosuitjes, 10 in plakjes gesneden met piment gevulde groene olijven, 25 gr grof gehakte munt, het sap van 2 citroenen, 2 eetlepels olijfolie en peper en zout naar smaak.
|
|
|