|
Paprika-roomsoep Met Vissticks
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 12 vissticks, 2 groene paprika′s, 500 ml. creme fraiche, 1 eetlepel olijfolie, 1 eetlepel sambal, 2 eetlepels bouillonpoeder, 1 ui, 500 ml. water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de vissticks in 20 minuten in de oven (1x omdraaien). Snipper de ui en hak de paprika zeer fijn (keukenmachine/staafmixer?)
Bak de ui en paprika aan in de olie. Voeg Bouillonpoeder, sambal, creme fraiche en water toe. Laat 5 minuutjes pruttelen.
Schep in elk bord 3 visstyicks. Giet de soep hier overheen.
|
|
|