|
Ouderwetse Gestoofde Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 komkommers,1ui,olie,zout en peper,2,5dl karnemelk,dille,bieslook,peterselie.
Voorbereiding: Komkommers schillen en over de lengte doorsnijden en het zaad verwijderen.En in stukken van ca 2 a 4 cm snijden.Ui snipperen.
Bereidingswijze: Fruit de ui in een paar lepels olie.Meng ze door de komkommer en maak het gerecht op smaak met zout en peper.Voeg de karnemelk en de kruiden toe, roer het goed door en Laat het even warm worden bestrooi het gerecht met peterselie.
|
|
|