|
|
Zondagse Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 6 grote aardappelen
? 150 ml kippenbouillon
? tijm
? laurier
? 2 rode uien
? 100 ml witte wijn
? 150 g gerookt spek
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de aardappelen en snij ze ongeschild in grove stukken.
Leg in een ovenschotel en overgiet met kippenbouillon, tijm, laurier, de fijngehakte ui, witte wijn en het gerookt spek.
Zet ongeveer 30′ in de oven (220?).
|
|
|