Compote Van Gekarameliseerde Sjalotten

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
-24 kleine sjalotjes, gepeld en heel gelaten(circa 750 g)
-0,5 dl rode wijnazijn
-zout en 2 th lepels suiker
***sjalotten die uit 2 delen bestaan, tellen ook voor 2***

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-gebruik een lange wijde steelpan, waar de sjalotjes naast elkaar inpassen ; overgiet met de wijnazijn en breng tot tegen de kook
-draai het vuur zo laag mogelijk en laat de sjalotjes circa 1 uur stoven
-keer ze na 30 min om en bestrooi 10 min voor het einde met de suiker

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-05-2025