|
Kipfilet In Een Herfstomgeving
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 x kipfilet a 100 gr
1 ui;verschillende soorten champignons 250 gr;1 rode paprika;kl blikje ananas;1 tl Bieslook;1 tl selderij;kruidenbouillon,1/2teentje knoflook;maizena;kipkruiden
Voorbereiding: Ui snipperen;champignons in 4 verdelen;paprika in blokjes snijden;ananas laten uitlekken.Kip bestrooien met kipkruiden en lekker inwrijven.Kruiden bouillon maken van een 1/2 blokje of kant en klaar van Maggi
Bereidingswijze: De gekruide kip braden in olie.
In andere pan ui fruiten;knoflook toevoegen;champignons toevoegen. als dit alles een lekker kleurtje heeft gesneden paprika toevoegen en de uitgelekte ananas.Toevoegen kruiden + ananassap. Alles binden met maizena. Kip erbij en laten sudderen tot de kipfilet helemaal gaar is.
|
|
|