|
Spruitjesstampot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *750 gr aardappels
*400 a 500 gr. spruitjes
*ui
*spekkies
*mosterd
Voorbereiding: Schil de aardappelen,maak de spuitjes en de ui schoon.
Bereidingswijze: *kook de aardappels
*kook de spruitjes
*fruit het uitje en bak de spekkies
*stamp de aardappels en de spruiten voeg eventueel een beetje lauw/warme melk toe.
*voeg het uitje en spekkies toe
*en als laatste een eetlepel mosterd (naar smaak)
|
|
|