|
Aardappelschijfjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr aardappelschijfjes,
2 tl kerrie poeder,
2 tl komijnzaadjes,
2 el boter,
1 el olie,
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Neem een grote steelpan en smelt hierin de boter.
Doe de komijnzaadjes en de kerrie hierin zachtjes bakken.
Voeg de aardappelschijfjes toe en bak deze al omscheppend
mooi bruin en gaar.
Breng het geheel op smaak mat wat zout en peper.
|
|
|