|
Bonte Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr koolraap
100 gr wortels (blik)
100 gr erwten
25 gr ham
100 gr magere yoghurt zure room
peper en zout
paprikapoeder
gehakte kruiden
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de koolraap, meng de in plakjes gesneden wortels, de doperwten en de klein gesneden ham erdoor. Roer yoghurt en 1 eetlepel zure room met wat peper, zout en paprika door elkaar en meng dit sausje door de salade. Strooi er 1 eetlepel gehakte kruiden over. Hierbij het knackebrod.
|
|
|