|
Gehaktballen Met Cranberries
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 45 gr brood- of beschuitkruim
1 pd rundergehakt
4 eetlepels cranberrycompote/saus
1 ei
olie om te bakken
1 theelepel tijm
Zout en peper naar smaak
Voorbereiding: Meng alle ingredienten behalve de olie in een kom en vorm er met natte handen mooie ballen of platte schijven van.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een hete pan en bak hierin de gehaktballen rondom bruin en gaar. Heb je nog wat cranberries over voeg deze vlak voor het opdienen bij de jus.
|
|
|