Spanokopitta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
-450 g prei (gewassen en dungesneden)
-5 eetlepels olijfolie
-450 g diepvries spinazie
-225 g vegetarische feta
-3 grote eieren (geklopt)
-150 ml melk
-1/2 th lepel nootmuskaat
-zout en vers gemalen zwarte peper
-1 eetlepel gehakte dille of venkel
-8 lente uitjes (in plakjes)
-115 g pijnboompitten (geroosterd)
-225 g filodeeg

Voorbereiding:
-sauteer de prei in 2 eetlepels olijfolie tot ze zacht wordt
-prak de feta met een vork in een grote kom en voeg de geklopte eieren erbij, de melk, dille en nootmuskaat en breng op smaak met peper en zout
-voeg de spinazie (ontdooid), de prei, lente uitjes en pijnboompitten erbij en schep ze door het mengsel

Bereidingswijze:
-leg de helft van de deegplakjes in een vierkant bakblik van 23 cm
-leg ze 1 voor 1 neer en smeer ze allemaal in met olie; verdeel de vulling gelijkmatig over de gebaksbodem
-leg de rest van de deegplakken erop en smeer ze in met olijfolie (vooral de bovenste)
-bak de taart 45 min op 190?C, tot de bovenkant goudbruin is en knapperig

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024