|
|
Aardappel-tonijntaart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram aardappelpuree (van een zakje of zelf gemaakt, 3 blikjes tonijn op water, uitgelekt, 150 gram jonge kaas in blokjes gesneden, zout en peper, boter, nootmuskaat, 3 el paneermeel, 3 eieren gesplitst
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor om 200 graden
Bereidingswijze:
Vermeng de aardappelpuree met de tonijn,kaas,knoflook,eierdooiers, zout en peper (na smaak)
Klop de eiwitten stijf en. schep dit heel rustig door het pureemengsel. Beboter een springvorm en bestrooi deze met wat paneermeel. Schep het pureemengsel in de vorm. Bestrooi het met paneermeel en wat stukjes boter.
Bak de taart circa 20 minuten in de oven. Neem de taart uit de vorm en serveer meteen.
|
|
|