|
|
Eiersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 l water met zout of bouillon;
40 gr bloem;
50 gr boter
2 eieren
1/2 dl azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren los
Maak van bloem, boter en bouillon een sausje giet hier al roerend de eieren bij. Voeg vervolgens onder goed roeren de azijn toe.
|
|
|