|
|
Advocaatcharlotte
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
* 100g mascarponekaas, * 1 eetlp.suiker, * 1/4 l slagroom, * 1 zakje slagroomversteviger, * 1 dl advocaat, * 200g boudoirkoekjes,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de mascarpone met de suiker los. Klop de slagroom stijf met de slagroomversteviger. Meng de slagroom en de advocaat onder de mascarponekaas. Bekleed een cakevorm met aluminiumfolie. Schik een laagje boudoirkoekjes in de cakevorm. Bestrijk met de advocaatcreme, schik opnieuw een laagje boudoirkoekjes, een laag advocaatcreme enz.
Eindig met een laagje koekjes. Laat minstens 1 uur rusten in de koelkast.
|
|
|