|
|
Theekoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eiers -
1 koppie suiker -
1 teelepel vanieljegeursel -
1 koppie koekmeel -
1 eetlepel bakpoeier -
1 desertlepel margarien -
? koppie melk
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klits eiers, suiker en vanieljegeursel saam.
Voeg meel en bakpoeier by.
Verwarm margarien en melk.
Meng alles saam ek skep in voorbereide tertpan. Bak vir 20 minute by 180?C. Gooi sous oor.
Sous:
Smelt 5 desertlepels margarien, 7 desertlepels bruin suiker, 4 desertlepels room en ? koppie klapper, neute of kersies saam.
Bedien koek warm of koud met tee of as nagereg met roomys.
|
|
|