|
Lunch-tortilla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- Pak met 6 kleine tortilla's (doorsnede +/- 20 cm)
- 100 gram chorizo
- half zakje geraspte kaas
- potje salsa
- vloeibare boter
Voorbereiding: - 3 tortilla's naast elkaar leggen en alle 3 insmeren met de salsa
- geraspte kaas er over verdelen
- chorizo er over verdelen
- andere 3 tortilla's op de belegde tortilla's leggen (je hebt nu dus 3 tortilla-"sandwiches" )
Bereidingswijze: - koekenpan op half hoog vuur zetten en beetje vloeibare boter in de pan doen
- tortilla in de pan doen en zachtjes bakken
- tortilla bakken en de andere kant ook bruin laten worden
etc.etc. voor de andere 2 tortilla's
|
|
|