|
Vistaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 5 plakjes deeg voor hartige taart(diepvries) 2 blikjes tonijn hele moot ( a 85 gr)teentje knoflook 5 eieren 1 bekertje creme fraiche 100 gr gemalen belegen of ouwe kaas ( 150 gr) 2 blakjes fruit de mer ( zeevruchten a 150 gr ) 750 gr tomaten 5 eetlepels balsamicodressing. beboterde taartvorm doorsnede 25 cm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Deeg laten ontdooien. oven voorverwarmen op 220 graden . tonijn uit laten lekken. eieren loskloppen met creme fraiche en kaas en teentje fijngeperste knoflook. op smaak brengen met zout en peper. vorm invetten en bekleden met deeg. tonijn en fruits de mer over bodem verdelen. eimengsel erover schenken. taart in het midden van oven in ca 35 min gaar en goudbruin bakken. .
|
|
|