Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 kleine stokbroodjes,2 ons kaas in plakjes,2ons yorkham of achterham,4 gekookte eieren,4 tomaten,1 pot olyfonaise,1 pot augurkschijfjes ,1 zak gemengde sla.
Voorbereiding: Was de sla en laat goed uitlekken .
Kook de eieren .
Bereidingswijze: Doe de sla in een schaal,snij de tomaten in plakjes op een bordje,daarna de eieren in plakjes en ook op een bordje doen,de augurkschijfjes zoveel als je nodig denkt te hebben op een bordje,de ham en de kaas op een bordje en zet dit alles samen met de pot olijfonaise en de stokbroodjes nu op tafel.Laat nu iedereen zijn eigen stokbroodje beleggen ,te beginnen met het stokbrood in de lengte te snijden en in te smeren met de olijfonaise,beetje gemengde sla ,kaas,ham,ei,augurk en tomaat en doe daar de andere helft van het stokbrood bovenop.
Een fikse hap maar wel lekker !
|
|