Kerstnogabonbons

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
*150 gram gepelde amandelen
*6 eetlepels poedersuiker
*3 eetlepels cacao
*3 eetlepels heet water
*150 gram couverture

*Couverture is chocolade dat meer cacaovet bevat(minstens 31%).
*Het is te koop in de betere speciaalzaak of in de reformwinkels.
*Het is speciaal bedoeld voor de fabricage van bonbons,praline′s e.d.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*De amandelen heel fijn malen
*De fijngemalen amandelen met drie eetlepels poedersuiker lichtgeel roosteren
*De cacao met de rest van het poedersuiker vermengen
*Met 3 eetlepels heet water gladroeren
*De amandelen toevoegen
*Goed door elkaar kneden en even iets af laten koelen
*Dan kleine bolletjes ,dobbelsteentjes sterren of driehoekjes ervan vormen
*Ondertussen de couverture au bain marie vloeibaar maken
*De bonbons elk op een houten prikker zetten
*In de vloeibare couverture dopen
*En op de prikkers(gestoken in een rauwe aardappel)laten drogen
*Hierna van de prikkers gescheiden in een bonbondoos leggen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-02-2020