|
Kippeprutje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kipfilets, 1 prei, 1 bakje champions,
1 klein bakje paturain of boursin,
1 zakje champion creme soep,
klontje boter of olie, rijst.
Voorbereiding: Snij de kipfilet in kleine stukjes, bak ze gaar in boter of olie.
Snij de champions in plakjes.
Snij de prei in dunne ringen.
Bereidingswijze: Voeg voeg bij de kipfilet de plakjes champions en de in dunne ringen gesneden prei,laat dit alles even bakken.
Neem de halve hoeveelheid water van wat er op het pakje aangegeven staat van de soep, en roer daar een glad papje van,
voeg de soep bij het mengsel in de wok en breng het aan de kook,Goed doorroeren tot het een gebonden saus word.
Voeg het bakje boursin of paturain erbij en nogmaals goed roeren zet de pan daarna op een klein pitje af en toe roeren, zodat alles goed vermengd is.
|
|
|