|
|
Kip Volgens Mij
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kipfilets (schoongemaakt), 8 dunne plakken serranoham, 2 mozzarellakaasjes, 1 potje pesto, kipkruiden
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Mozzarella in plakjes (1 cm) snijden.
Bereidingswijze:
Kipfilets met kipkruiden bestrooien en 5 minuten aanbraden in pan.
In ovenschaal 4 plakken serranoham leggen. Elke plak bestrijken met 1 el. pesto.
Kipfilet erop leggen.
Mozzarellaplakjes erover verdelen.
4 Overgebleven plakken ham met pesto bestrijken en met pesto-zijde op kip-kaas leggen.
Ongeveer 20 a 25 minuten in oven bakken.
|
|
|