Oliebollen (abrikozenbollen)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voorbereidingstijd: 20 minuten + 1 uur rijstijd

Bereidingstijd : 40 minuten


500 gr bloem

25 gr verse gist of 1 zakje gedroogde gist

150 gr gedroogde abrikozen

50 gr witte hazelnoten

poedersuiker

snufje zout

1/2 liter melk

50 gr gedroogde appelen
frituurvet of olie

Voorbereiding:
Zeef de bloem met het zout in een kom en maak in het midden een kuiltje. Los de gist op in een deel van de lauwwarme melk (lees bij gebruik van droge gist de aanwijzing op de verpakking) en giet dit in het kuiltje. Voeg de rest van de melk toe en begin vanuit het midden te roeren. Roer net zolang tot een glad beslag is ontstaan en besla het beslag tenminste 10 minuten. Dat beslaan kunt u het beste doen met de achterkant van een houten lepel. laat de het deeg 50-60 minuten rijzen. Zet daarvoor de

Bereidingswijze:
Verhit het vet of olie tot 160 C. Doop 2 eetlepels in het beslag en vorm hiermee bollen. Laat de bollen in het vet of de olie vallen en bak ze met 6 tegelijk in ongeveer 5 minuten gaar en bruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-11-2017