|
Gevulde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 200 gr. Noordse garnalen, 12 tomaten, 2 eetlepels yogonaise, 1 sjalotje, 1 eetlepel gesnipperde peterselie, vers gemalen peper
Voorbereiding: Snij de kapjes van de tomaten en hol ze uit. Laat ze vervolgens uitlekken door ze ondersteboven op een theedoek te plaatsen.
Bereidingswijze: Versnipper het sjalotje. Doe de garnalen in een kom en voeg de yogonaise, het versnipperde sjalotje en de peterselie toe. Kruid de uitgeholde tomaten met de versgemalen peper en vul ze vervolgens met het garnalenmengsel.
|
|
|