|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram rundergehakt
1 groot blik goede tomatenpuree
1 blik tomaten blokjes
2 teentjes knoflook
2 grote uien (zeer fijn gesnipperd)
2 eetlepels suiker
2 eetlepels italiaanse kruiden
1 eetlepel olijfolie
2 dl kokend water
1 bouillonblokje
peper en zou
spaghetti
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti zoals op de verpakking.
Bak het gehakt rul in de olijfolie. Voeg de uien en de knoflook toe en bak 5 minuten mee.
Voeg de tomatenpuree toe en roer door het gehakt tot al het gehakt rood gekleurd is. Lod het bouilonblokje op in 2 dl kokend water en voeg het al roerend bij het gehaktmengsel!
Breng aan de kook en voeg dan de tomatenblokjes toe. Laat 2 minuten zachyjes pruttelen.
Voeg dan de italiaanse kruiden toe en peper en zout naar smaak!
Laat nog even pruttelen en voeg als laatste de suiker toe. Goed roeren en niet meer laten koken!
Serveer over de spaghetti!
|
|
|