|
Croque Monsieur
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 witte boterhammen
20 g dieetmargarine
2 plakken achterham
40 g pittige 30+ kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besmeer de boterhammen dun met dieetmargarine. Beleg de helft van de boterhammen aan de onbesmeerde kant met de ham en de kaas. Bedek met de nadere boterhammen (onbesmeerde kant). Bak de tosti′s in een koekenpan met antiaanbaklaag aan beide zijden goudbruin, tot de kaas gesmolten is. Snij de tosti′s diagonaal doormidden. Lekker met een kopje espresso.
Tip: heeft u een tosti-ijzer? Dan is het besmeren van de boterhammen niet nodig.
|
|
|