|
|
Pizza Express
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 g stokbrood
1 klein blik gepelde tomaten
1 fijngehakt knoflookteentje
1 koffielepel gehakte sjalot
100 g magere ham
40 g geraspte gruyerekaas, light
4 koffielepels olijfolie
8 zwarte, ontpitte olijven
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het stokbrood in de lengte in 2 door en nadien in de breedte in 2. Verdeel er de tomaten over. Kruid met peper en zout. Verdeel er de gehakte sjalot, de knoflook en de in reepjes gesneden ham over. Bestrooi met de geraspte kaas. Verdeel er de olijfolie over. Plaats de < pizza′s > onder de grill en laat de kaas smelten. Verdeel er de in plakjes gesneden olijven over.
|
|
|