|
Kipschnitzels Met Friet, Appelmoes En Boontjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kipfilet
zout
100 gram bloem
2 eieren
100 gram paneermeel
Blue Band Culinesse
plastic folie
deegroller, keukenpapier
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de kipfilets tussen plastic folie en sla ze plat (bijvoorbeeld met een deegroller). Bestrooi de kip met zout.
Doe bloem, eieren en paneermeel in 3 aparte diepe borden. Haal de schnitzels eerst door de bloem, vervolgens door het losgeklopte ei en ten slotte door het paneermeel.
Verhit 6 kneepjes Blue Band Culinesse in een koekenpan, wacht tot de grote bellen verdwenen zijn en bak de schnitzels in ca. 15 minuten om en om goudbruin en gaar. Laat ze op keukenpapier uitlekken. Lekker met frites, appelmoes en sperzieboontjes.
|
|
|