|
Pizzastok
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 1 lang dun stokbrood * 4 eetlepels olijfolie * 2 dl. gekruide tomatensaus * 1 blikje maiskorrels (ca. 400 gram) * 200 gr. gesneden pepersalami * 200 gr. gesneden jong belegen Goudse kaas * paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer het stokbrood in de lengte en snijd de helften schuin in twee gelijke stukken, zodat ze in de oven passen. Bedruppel ze met olie en zet ze kort onder de voorverwarmde ovengrill tot ze beginnen te kleuren. Bestrijk de stokbroden dun met tomatensaus. Verdeel er de uitgelekte maiskorrels over. Beleg met de in reepjes gesneden salami en de in reepjes gesneden kaas. Zet de broden kort onder de grill tot de kaas begint te smelten. Bestrooi met wat paprikapoeder. Snijd de broden schuin in hapklare stukken.
|
|
|