|
|
Zuchotto Tiramisu Met Straciatellaroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2,5 dl slagroom,
2 eetlepels suiker,
100 gram pure chocolade,
1 bak Hertog Tiramisu ijs,
3 dl sterke koffie,
0,5 dl koffie- of amandellikeur,
1 pak lange vingers,
cacaopoeder
Voorbereiding:
Haal het ijs uit de diepvries en zet het een half uur in de koelkast.Bekleed een kom met huishoudfolie.
Bereidingswijze:
Klop de slagroom met de suiker tot hij dik vloeibaar is. Schaaf de chocolade en meng het door de slagroom. Meng in een kom de koffie met de likeur.
Doop de lange vingers in de koffie en bekleed de binnenkant van een kom ermee.
Vul de kom met het ijs. Dek de bovenkant af met de rest van de lange vingers. Zet de zucchotto tot gebruik in de diepvries.
|
|
|