|
Hoorntjes Van Gerookte Zalm Gevuld Met Mierikswortelroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: VULLING:
-5 eetlepels gemalen mierikswortel (potje)
-25 cl slagroom
-citroensap, zout en suiker
10 dunne plakjes gerookte zalm
Voorbereiding: -klop de slagroom stijf en roer de mierikswortel erdoor
-op smaak brengen met citroensap,zout en suiker
-een garneerspuit vullen met de massa
Bereidingswijze: -rol de zalm op in de vorm van een hoorntje en spuit de massa erin
|
|
|