Scampi's Americano

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
-200 g scampi′s (diepvries)
-1 ui (fijngesnipperd)
-2 tenen look (geperst)
-1 blik tomatenblokjes
-boter en bloem
-10 cl witte droge wijn
-150 g creme fraiche
-zout, peper, cayennepeper

Voorbereiding:
-laat de scampi′s ontdooien -verwijder de zwarte darmkanalen
-kook ze gaar en pel ze

Bereidingswijze:
-smelt boter in een koekepan en fruit de ui, look en tomatenblokjes erin
-bestuif met wat bloem en roer deze eronder
-giet de wijn erbij en breng al roerend aan de kook en laat circa 10 min koken
-roer de scampi′s erdoor en laat ze meewarmen, roer de creme fraiche er dan door
-kruiden naar smaak

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 05-07-2025