|
Salade Met Doperwtjes En Dille
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250 gram doperwtjes(diepvries)* 1 sjalotje* 2 eetlepels creme fraiche* 1 eetlepel mayonaise* 1? theelepel gedroogde dille* peper
Voorbereiding: Kook de doperwtjes gaar volgens de gebruiksaanwijzing. Giet ze af en spoel ze direct af met koud water. Laat de doperwtjes verder afkoelen. Pel het sjalotje en snipper hem heel fijn.
Bereidingswijze: Roer een sausje van de creme fraiche, de mayonaise en de dille. Breng op smaak met zout en peper. Schep het sausje samen met het sjalotje door de doperwtjes.
|
|
|