|
Chutney Van Appels
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 uien,1 rode paprika,2 dikke appels,2 eetl.olie,40gr rozijnen,75 gr.bruine basterdsuiker,60gr.suiker,125cl.sinaasappelsap,1theel.zout,beetje peper ,beetje ketoembar
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paprika en uien licht aanbakken.dan appels en rozijnen erbij[appels in stukjes snijden],dan de rest erbij doen en alles een half uur zachtjes laten koken.op smaak maken met azijn of citroensap.niet meer laten koken want dan wordt het te zuur.
|
|
|