Crumble Met Lamsvlees,oregano En Feta

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 + 1 el olijfolie, 2 uien, 1 teentje knoflook, 600 gr lamsboutsneden, 1 tl + 1 el oregano, 1 dl lamsfond, 4 gr; aardappelen, 50 gr geraspte parmesan, 50 gr feta, 4 gedroogde tomaten

Voorbereiding:
Snij de in reepjes, hak de knoflook fijn, snij het vlees in blokjes, schil en snij de aardappelen in schijfjes

Bereidingswijze:
1. bak de ui en de look in een beetje olijfolie in een pan met zware bodem (+/- 2 min). Kruiden met peper en zout en 1 tl oregano.
2. voeg de lamsfond toe en laat sudderen +/- 5 min.
3. smeer een gratineerschotel in met olijfolie, bedek de bodem met de schijfjes aardappel, peper, zout en bestrooi met oregano.
4. verwarm de oven 220?
5. meng de parmezaan,feta, oregona, peper en zout tot crumble
6. verdeel vlees over aardappelen, giet vocht van vlees erover en ten slotte de crumble.
7. Zet gedurende 15 min. in de oven tot crumble goudkleurig is. Garneer met de gedroogde tomaten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020