|
Caffepisangijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Banaan 1 stuks
espressokoffie 0,25 dl
pure chocolade 30 gram
vanilleijs 4 bolletjes
slagroom 4 toefjes
Voorbereiding: Klop de slagroom alvast stijf
Bereidingswijze: Maak 0,25 dl espresso (eventueel met instantpoeder).
doe de espressokoffie in een vuurvast schaaltje en brokkel er 30 gram pure chocolade in.
verwarm dit in een steelpannetje met een laagje kokend water en roer tot de chocolade gesmolten is.
doe in 2 coupes elk 2 bolletjes vanilleijs en schik er een 1/2 in plakjes gesneden banaan omheen.
giet de saus er over en garneer met toefjes slagroom.
direct serveren.
|
|
|