Griesmeelpudding Met Rabarber

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 eetl krenten (40 gr)

4 dl magere melk

6 eetl griesmeel (60 gr)

2 eetl suiker (30 gr)

raspel van 1 sinasappel en 1 citroen

200 gr rabarber

msp gemalen anijsbloempjes

msp kaneel

2 eetl suiker (30 gr)

1 eetl grof gehakte citroenmelisse

4 takjes citroenmelisse


Voorbereiding:
1. Was de krenten en week ze in lauw water.

Bereidingswijze:
2. Breng de melk aan de kook, strooi het griesmeel erin en laat het in 10 - 15 minuten onder voortdurend roeren binden.

3. Schep de suiker, krenten en het sinaasappel/citroenraspel erdoor.

4. Sla de eiwitten stijf en schep ze door de hete griesmeelpudding. Spoel een puddingvorm (inhoud 1 liter) met koud water om, giet de griesmeelpudding erin. Laat hem afkoelen.

5. Maak de rabarber schoon, verwijder de schil en snijd de stelen in blokjes. Breng ze met een beetje water met anijs, kaneel en suiker aan de kook en kook de rabarber beetgaar. Laat de rabarber afkoelen en schep de gehakte citroenmelisse erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-08-2020