Hamragout

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: -1/2 l bechamelsaus -175 g geraspte oude Goudse kaas -150 g schouderham (klein gesneden) -3 hardgekookte eieren (fijngemaakt) -zout en witte peper uit de molen -50 g boter Voorbereiding: -we maken een bechamelsaus op de klassieke en gekende wijze Bereidingswijze: -roer door de saus: 150 g kaas, de ham en de eieren -proef af op smaak en eventueel bijkruiden -verdeel de ragout over de ovenvaste schaaltjes of vul er 4 schelpen mee -strooi de rest van de kaas erover -verdeel her en der een vlokje boter -plaats in de voorverwarmde oven 200?C -laat mooi goudgeel gratineren Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken