Hamragout

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1/2 l bechamelsaus
-175 g geraspte oude Goudse kaas
-150 g schouderham (klein gesneden)
-3 hardgekookte eieren (fijngemaakt)
-zout en witte peper uit de molen
-50 g boter

Voorbereiding:
-we maken een bechamelsaus op de klassieke en gekende wijze

Bereidingswijze:
-roer door de saus: 150 g kaas, de ham en de eieren
-proef af op smaak en eventueel bijkruiden
-verdeel de ragout over de ovenvaste schaaltjes of vul er 4 schelpen mee
-strooi de rest van de kaas erover
-verdeel her en der een vlokje boter
-plaats in de voorverwarmde oven 200?C
-laat mooi goudgeel gratineren

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024