|
Appelsneeuw
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg bloemige appels - 2 eiwitten ? 100 gr suiker ? snufje vanillesuiker ? 2 el kirschwasser
Voorbereiding: De appels schillen en klokhuis verwijderen.In een bakblik zacht bakken in de oven.Door een zeef drukken en laten afkoelen.
Eiwitten stijf kloppen en met de suiker/vanillesuiker en het kirschwasser verroeren,25 minuten lang(met de elektro-mixer korter).
Bereidingswijze: De appelsneeuw op luxe lage glazenschaaltjes verdelen en versieren naar smaak en voor de passende gelegenheid.
|
|
|