|
Pittige Tilapia Met Chinese Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 granny smith, ongeschild, in dunne partjes
1/2 Chinese kool, in grove repen
2-3 el ananassap of kruidenbouillon
1/2 el shoarmakruiden
1 el roerbakolie
250 g tilapiafilet, in repen van ca. 4 cm breed
2-3 el seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep de appelpartjes en Chinese kool door elkaar in een magnetronschaal. Sprenkel het ananassap erover. Meng in een kommetje de shoarmakruiden met de roerbakolie en bestrijk de repen tilapia hiermee. Leg de repen op de Chinese kool en strooi de seroendeng erover. Dek de schaal af met een deksel of magnetronfolie en verwarm het gerecht 8-10 min. op 600 Watt. Laat het daarna enkele minuten nagaren.
|
|
|