|
Gebakken Eieren Op Zijn Spaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 eieren
-4 sjalotjes, 4 tomaten en 4 groene paprika′s
-2 tenen knoflook
-peper, zout en olie
Voorbereiding: -verwarm de oven voor op 180?C
-we hakken de groenten fijn
-doe de gehakte groenten in een ingevette schotel en plaats deze 5 min in de hete oven
-
Bereidingswijze: -de ontvelde en fijngehakte tomaten mee in de ovenschotel doen
-kruiden met peper en zout
-nog 5 min in de hete oven laten
-uit de oven nemen en de eieren breken en verdelen op de schotel
-terug in de oven en laten stollen
|
|
|