|
Paksoistamppot Met Kibbeling
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 struikjes paksoi
? 1 pakje aardappelpuree voor stamppot (224 g 2 zakjes)
? 2 bakjes kibbeling (` ca. 245 g)
? 2 eetlepels (olijf)olie
? 1 teentje knoflook
? zout
? (versgemalen) peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Paksoi wassen, in fijne reepjes snijden en laten uitlekken. Aardappelpuree volgens gebruiksaanwijzing bereiden. In koekenpan kibbeling volgens gebruiksaanwijzing verwarmen. Paksoi en olie door aardappelpuree roeren. Knoflook pellen en erboven uitpersen. Op smaak brengen met zout en peper. Stamppot op vier borden scheppen en serveren met stukjes kibbeling.
|
|
|