Deense Rijstebrij Met Chocola

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor de rijstebrij:
1 liter melk
100 gr rijst
een snufje zout
2 zakjes vanillesuiker
50 gr suiker
kaneel

Verder:
125 gr bitterkoekjes
2-3 eieren
50 gr basterdsuiker
2 eetlepels cacao

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de rijst met de melk, 1 zakje vanillesuiker en een snufje zout gaar.
Roer de rijstebrij even door en breng op smaak met suiker en kaneel.
Verkruimel de bitterkoekjes en roer deze door de gare rijstebrij.
Splits de eieren.
Klop de eierdooiers met het tweede zakje vanillesuiker los, roer er wat hete rijstebrij door en voeg dit weer bij de rijstmassa.
Verdeel deze in tweeen en roer het cacaopoeder door de ene helft.
Klop het eiwit tot stijve pieken.
Verwarm de oven 5 minuten voor op 160C.
Schep eerst de chocoladerijstebrij in een ovenschotel en dek af met de vanillerijstebrij.
Zet de schotel in de oven en bak 12-15 minuten tot de rijstebrij goudgeel wordt en gaat rijzen.
Serveer direct, omdat het gerecht snel inzakt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-08-2020