|
|
Gegrilde Witlof Met Geitenkaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 struikjes witlof
125 gram zachte geitenkaas
1/2 theelepel tijm
(versgemalen peper)
2 theelepels olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Grill voorverwarmen op hoogste stand.
Witlof wassen, in lengte halveren en kern eruit halen (wordt niet gebruikt).
Witlof vullen met geitenkaas en bestrooien met tijm en peper.
Olie erover sprenkelen.
Witlof ca. 10 cm onder hete grill in ca. 3 minuten lichtbruin roosteren.
Witlof of twee bordjes leggen.
|
|
|