|
Groene Salade Met Aardbeien
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 zakje gemengde sla
6 eetl. zonnebloemolie
2 eetl. balsamico-azijn
1 theel. mosterd
1 eetl. mayonaise
250 gram aardbeien
1 snufje versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en droog de slabladen. Maak de saus voor de salade als volgt: klop de zonnebloemolie, de balsamico azijn, de mosterd en mayonaise door elkaar. Snijd de aardbeien in de lengte doormidden. Verwijder de kroontjes.
Maak de sla aan met de slasaus. Verdeel de sla over de borden. Garneer de sla met de halve aardbeien. Bestrooi de aardbeien met een heel klein beetje versgemalen peper.
|
|
|