|
Eenvoudige Cocktailsaus1
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 deel mayonaise
2 delen tomatenketchup
citroensap
enkele eetlepels slagroom (luchtig geklopt)
Voor degenen die te dik dreigen te worden, kunt u de helft van de mayonaise door (volle) yoghurt vervangen.
De hoeveelheden hangen af van de persoonlijke smaak, teveel ervan benadeelt de smaak van de saus en vaak ook het gerecht.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vermeng de mayonaise met de tomatenketchup, voeg hier enkele druppels citroensap bij, roer het geheel goed door en schep er luchtig enkele lepels slagroom door.
|
|
|